Votre corps et l'alimentation:

Quel que soit le sport pratiqué, quel que soit l'intensité, quel que soit la qualité de l’équipement...Votre corps reste le moteur de vos performances, il mérite ce qu'il y a de mieux!

Pourquoi pratique-t-on un sport?

- Prendre soin de soi, de son corps, de son image, de sa santé
- Se dépasser, la satisfaction, la performance

L’intérêt de l’alimentation dans la pratique d’un sport

Quel que soit son objectif, une alimentation variée et équilibrée, complétée selon ses besoins spécifiques, permet au sportif:

• De prendre soin de son corps et de sa santé sur le long terme
• D'optimiser ses performances pendant l'effort et à chaque nouvelle session
• D'éviter certains désagréments sur le court et le long terme tels que:

                                            Les courbatures ou les coups de fatigues

                                                                   Les blessures ou les contre-performances

Elle doit correspondre à une alimentation équilibrée. C’est aussi une alimentation adaptée à l’âge du sportif, au sport qu’il pratique mais surtout à la période concernée : on ne mange pas de la même façon en période d’entraînement, avant l’effort, pendant l’effort, ou même après. L’activité sportive entraîne des dépenses de deux ordres pour le corps : énergétiques et hydriques. 

Les dépenses énergétiques

Pratiquer une activité physique va augmenter les dépenses énergétiques de l’homme, jusqu’à dépenser trois fois plus d’énergie qu’une personne au repos. Pour assurer cette augmentation de la dépense énergétique, le corps va puiser dans l’alimentation pour lui fournir les trois nutriments énergétiques dont il aura besoin : les protéines, les glucides et les lipides. Il est donc essentiel d’apporter les nutriments au bon moment. 

Les dépenses hydriques

 L’exercice physique entraîne une importante production de chaleur, donc une hausse de la température corporelle. Pour l’éviter le corps dissipe le surplus de chaleur par la sueur (composée à 99 % d’eau et à 1 % de sel). La perte d’eau corporelle diminue la quantité de sang dans l’organisme et ralentit le transport de l’énergie vers le muscle. De plus, la perte d’eau perturbe la thermorégulation du corps : moins d’eau signifie moins de sueur, donc une évacuation plus lente de la chaleur. Il est donc primordial de bien s’hydrater si l’on veut réussir un effort physique

 Trois nutriments essentiels, les besoins du sportif :

Les Glucides : indispensables fournisseurs d’énergie

Ce sont les glucides qui sont les nutriments favoris et à privilégier dans l’alimentation du sportif.  A l’effort, l’organisme utilise prioritairement le glucose et sa forme de stockage, le glycogène, comme substrat énergétique. Plus l’effort s’intensifie et plus le couple glucose/glycogène est exclusivement utilisé. Or les réserves glucidiques de l’organisme sont limitées (quelques centaines de grammes) et vont s’appauvrir au fur et à mesure de l’exercice voire s’épuiser si elles ne sont pas compensées.  Lorsque les réserves en glycogène sont épuisées, le relais énergétique est assuré par les lipides stockés dans le tissu adipeux et par le glucose provenant des glucides ingérés pendant l’exercice. Il faut savoir que l’épuisement des stocks de glycogène musculaire limite la capacité maximale de travail. Ainsi il est nécessaire de bien faire ses stocks de glycogène et d’apporter régulièrement des glucides à l’effort. 

Les lipides : de l’énergie pour des efforts faibles

De façon générale, lorsqu’on s’entraîne intensivement, le corps utilise surtout les glucides comme base énergétique. Inversement, si l’exercice est modéré et dure plus longtemps, l’organisme se servira davantage des lipides (graisses de réserve). Les besoins en lipides sont de l’ordre de 30% et les apports alimentaires doivent couvrir les besoins en acides gras essentiels et en vitamines liposolubles.  Le corps disposant de plusieurs kilogrammes de réserves de lipides stockés dans le tissu adipeux, il n’est pas nécessaire d’apporter plus spécifiquement des apports lipidiques avant, pendant ou après l’exercice. Néanmoins, avant un effort il est souhaitable de limiter les apports en lipides car ils sont longs à digérer et ralentiront la vidange gastrique pouvant provoquer des inconforts digestifs. 

Les protéines : à préserver pour l’intégrité musculaire

Les protéines ont une participation très faible dans la fourniture énergétique. Elles ne seront utilisées que si les réserves de glucides sont faibles et ce n’est pas favorable au corps puisque le muscle est la seule réserve en protéines. Leur part dans l'alimentation ne doit surtout pas être diminuée  (environ 15 % de l’apport énergétique total) car elles ont un rôle plastique essentiel et sont indispensables à la reconstitution des muscles. Un apport plus spécifique est alors nécessaire après l’exercice.

Les autres besoins du sportif

Vitamines et minéraux

- Nécessaires aux réactions métaboliques et au bon fonctionnement de l’organisme

-  Entretien et renforcement du squelette lourdement sollicité : calcium et vitamines (D en particulier)

-  Fonctionnement cardio-respiratoire et musculaire : fer, calcium et magnésium

-  Lutte contre le stress oxydatif lié à l’effort intense : antioxydants fibres

Fibres

-  Régulation de la fonction intestinale, de la digestion et de la vitesse d’absorptions des sucres

Eau

-  Maintien d’une bonne hydratation nécessaire du fait de la transpiration

Les alternatives Herbalife

Formula 1 Sport Herbalife24  (substitut de repas)

 Spécialement dédié aux sportifs qui souhaitent contrôler leur poids ou qui ont du mal à prendre un repas équilibré puisqu’ils doivent allier leur passion du sport à leur rythme de vie. F1 Sport est une formule équilibrée en glucides, protéines, vitamines et minéraux.

Apports essentiels :

- des protéines pour le développement et la réparation musculaire

- des antioxydants (vitamine C, E et sélénium) pour protéger le corps contre les effets des radicaux libres.

Avantages produits: Sa facilité de préparation, soit en contrôle du poids, soit en simple soutien à l’équilibre alimentaire.

Prolong Herbalife 24  (complément alimentaire)

 Pour les sportifs qui ont besoin d’une boisson isotonique à base de glucides,

de protéines et vitamines B et C, pendant l’effort.

Apports essentiels:

- une source double de glucides (maltodextrine et fructose) pour améliorer l’endurance à l’effort

- un apport adapté de protéines, pour faciliter la reconstitution du glycogène et la réparation musculaire

- de la vitamine C pour ses propriétés antioxydantes

 Avantages produits: Facile à préparer, cette boisson pour le sport est bien dosée en glucides grâce à ses glucides simples. Elle offre un bon rapport glucides/protéines essentiel en post effort. 

Hydrate Herbalife 24 (Pour les sportifs qui recherchent une boisson hypotonique et électrolytique)

 Apports essentiels: 

- une boisson hypotonique, spécifique pour l’hydratation, notamment par temps chaud 

- des vitamines du groupe B et des électrolytes pour favoriser l’absorption des liquides et  compenser les pertes minérales

 Avantages produits Un goût orange, un faible apport calorique, une boisson pour le sport idéale pour s’hydrater régulièrement.

Herbalife 24 Rebuild Endurance (Pour les sportifs qui ont besoin d’une boisson de récupération, à base de protéines et de glucides)

 Apports essentiels:

- une richesse en protéines et notamment en acides aminés indispensables à la récupération musculaire

- une association protéines et glucides adaptée pour mieux resynthétiser le glycogène 

- un apport de minéraux notamment sodium et fer en remplacement de ceux perdus à l’effort  

 Avantages produits: Une boisson dédiée au développement et à la récupération musculaire, indispensable chez les pratiquants d’exercices intensifs.  

Herbalife 24 Rebuild Strength (Spécifique pour les sportifs qui ont besoin d’une boisson de récupération unique riche en protéines)

 Apports essentiel:

 -une richesse en protéines et notamment en acides aminés à chaine ramifiée, spécifiques de la reconstitution musculaire

 -une association protéines et glucides adaptée pour mieux resynthétiser le glycogène

 -un apport de  fer  pour améliorer le transport de l’oxygène 

  Avantages produits:  Une boisson riche en protéines et spécifique en certains acides aminés pour une récupération musculaire intensive.

Auteur Catherine BLIN, membre distributeur indépendant Herbalife à Luçon (85400) - www.nutrition-naturelle.com